Kahramanmaraş’ta Kadın Lahmacun Ustası Şaşırtıyor
Kahramanmaraş’ta yaşayan 4 çocuk annesi 50 yaşındaki Neslihan Gürdal, çalıştığı fırında lahmacun ustalığı yaparak hem müşterilerin hem de çevresindekilerin dikkatini çekiyor. Eşine destek olmak için başladığı işte kısa sürede ustalaşan Gürdal, kadınların her meslekte başarılı olabileceğini gösteriyor.
Eşine Destek İçin Başladı, Lahmacun Ustası Oldu
Kahramanmaraş’ta bir fırında çalışmaya başlayan Neslihan Gürdal, ilk etapta eşine yardımcı olmak amacıyla mutfağa girdi. Ancak zamanla lahmacun yapımını öğrenerek tezgâhın başına geçen bir usta haline geldi.
Gürdal, kısa sürede hem hamur hazırlama hem de lahmacun pişirme konusunda deneyim kazandı. Gün içinde yüzlerce lahmacun hazırlayan Gürdal, müşterilerin de ilgisini çekiyor.
“Abla Bu Erkek İşi” Diyenler Oluyor
Fırında çalıştığını gören birçok kişinin şaşırdığını belirten Gürdal, mesleğini severek yaptığını ifade ediyor.
“Eşime destek olmak için onun yanında bu işi öğrenmeye başladım. Şimdi lahmacun ustalığı yapıyorum. Yaptığım işi görenler çok şaşırıyor. ‘Abla bu iş erkek işi’ diyenler oluyor. Ama ben hem eşime destek oluyorum hem de kadınların her işi başarabileceğini gösteriyorum.”
Kadınların Her Meslekte Başarılı Olabileceğini Gösteriyor
Kahramanmaraş’ta fırında çalışan bir kadın lahmacun ustası olarak örnek olmak istediğini belirten Gürdal, kadınların gücüne dikkat çekti.
“Kadınlarımız güçlüdür. Her iş alanında başarıyla çalışabilirler. Biz Türk kadınları olarak çok güçlüyüz. Tüm kadınların 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü kutluyorum.”
Gürdal’ın hikâyesi, özellikle yerel halk tarafından takdirle karşılanırken, kadınların iş hayatındaki gücünü bir kez daha gözler önüne seriyor.
