Kahvaltı sofrasının ayrılmaz bir parçası olan yumurta, protein açısından en sağlıklı besinlerden biridir. Bu doyurucu ve lezzetli ikramın tüketildikten sonra yıkanıp yıkanmayacağı tartışılır. Peki yumurtalar yıkanmalı mı yıkanmamalı mı? İşte cevap...

Kahvaltıların vazgeçilmezi olan besin değeri yüksek yumurtaların buzdolabında saklandığında yıkanmaması çok önemlidir.

Artan bakteri üremesi

Çünkü böyle bir durumda yüzeylerindeki çılgınlık genişleyecek ve bakteri üremesi artacaktır.

Yıkarsanız yumurtanın koruyucu dış tabakasına zarar vererek incelmesine neden olur.

yumurta-23

Aldığınız yumurtaları yıkamayın

Bu da kabuktaki zararlı mikroorganizma Salmonella'nın yıkama ile açılan mikro gözeneklerden yumurtaya girmesini kolaylaştırır.

Bilimsel araştırmalar yumurta yıkamanın yanlış olduğunu söylüyor. Bu yüzden aldığınız yumurtaları asla yıkamayın.

Yağları cayır cayır yakıyor; Faydalarını herkes bilmiyor... Etkisi inanılmaz! Yağları cayır cayır yakıyor; Faydalarını herkes bilmiyor... Etkisi inanılmaz!

Uzmanlar, yumurtaların yıkanmadan saklanması ve satın alındığı karton kutudan asla çıkarılmaması gerektiğine dikkat çekiyor.