Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada taklit ve tağşiş yaparak vatandaşın sağlığını ve cezbini hedef alan firmaları ifşa etmeyi sürdürüyor. Bakanlığın Güvenilir Gıda platformunda yayımlanan 27 Ekim 2026 tarihli son kamuoyu duyurusunda, Kahramanmaraş’ın Onikişubat ve Dulkadiroğlu ilçelerinde hizmet veren 6 işletmeye ait ürünlerde mevzuata aykırı hususlar belgelendi.
Laboratuvar analizleriyle kesinleşen sonuçlara göre, tespit edilen uygunsuzluklar ve adı geçen işletmeler şu şekilde paylaşıldı:
ONİKİŞUBAT’TA TEREYAĞINDA BİTKİSEL YAĞ, ET ÜRÜNLERİNDE KANATLI ETİ
Tanmar Gıda (Fatma Çukurlu): Tanmar Gıda markasıyla satışa sunulan 500 gramlık tereyağında (Parti/Seri No: 25.04.2026) bitkisel yağ saptandı.
Etçimmm Et Market (Gökhan Atlıhan): Kuzu ve dana kıyma karışımı olarak satılan üründe (03.04.2026 tarihli kayıt) kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı.
Necati Usta Öz Lezzet (Hakan Kuloğlu): Kuzu ve dana etinden hazırlandığı beyan edilen çiğ lahmacun harcında (15.06.2026 tarihli kayıt) kanatlı eti tespit edildi.
DULKADİROĞLU’NDA KIYMALARA KANATLI ETİ KARIŞTIRILMIŞ
Dulkadiroğlu ilçesinde faaliyet gösteren 3 ayrı işletmenin dana ve koyun etinden üretilen kıymalarında da benzer hileye başvurulduğu aktarıldı.
Bel-Et (Hamdi Kazancı): Dana-koyun yağlı kıyma ürününde kanatlı eti tespit edildi.
Et Gros Market (Tacettin Küsmüş): Dana-koyun yağlı kıyma ürününde kanatlı eti tespit edildi.
Sütçüoğlu Et Tanzim (Muharrem Sütcü): Dana-koyun yağlı kıyma ürününde kanatlı eti tespit edildi.
Bakanlık yetkilileri, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması adına denetimlerin aralıksız süreceğini ve uygunsuzluk görülen firmaların kamuoyuyla paylaşılmaya devam edeceğini bildirdi.
