DÜNYA BANKASI DESTEKLİ PROJE AKADEMİYE DÖNÜŞÜYOR
DOĞAKA SEECO projesi kapsamında Dünya Bankası hibeleriyle ilçeye kazandırılan Onikişubat Gastronomi Merkezi, kadın istihdamını destekleyen ve meslek edindirmeye odaklanan yeni bir döneme giriyor.
Proje, kadınların ekonomik bağımsızlığını güçlendirmek ve gastronomi alanında kalifiye iş gücü oluşturmak amacıyla yürütülecek.
TOPTAŞ: “GASTRONOMİMİZİ GELECEĞE TAŞIYORUZ”
Protokol imza töreninde konuşan Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş, kurumlar arası iş birliğinin önemine vurgu yaparak şunları söyledi:
“Bir şehrin gelişiminde kurumların kendi uzmanlık alanlarında iş birliği içinde olması büyük önem taşıyor.
EXPO alanındaki Arasta Çarşımızda oluşturduğumuz Gastronomi Merkezimizi, İstiklal Üniversitemizle birlikte akademiye dönüştüreceğiz.
Böylece hem gastronomi kültürümüzü ön plana çıkaracağız hem de şehrimizden önemli aşçılar yetiştireceğiz.
İş birliği için değerli Rektörümüz İsmail Hocama teşekkür ediyorum.”
BAKAN: “KAHRAMANMARAŞ GASTRONOMİDE DE GÜÇLÜ BİR ŞEHİR OLACAK”
Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İsmail Bakan, Onikişubat Belediyesi’nin vizyoner projelerine dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
“Belediyemiz son yıllarda Kahramanmaraş’ta çok büyük projelere imza atıyor.
Bugün imzaladığımız bu protokol ile EXPO Gastronomi Merkezi’ne akademik destek sunacağız.
UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nda edebiyat şehri olarak yer alan Kahramanmaraş, gastronomide de adını duyuracak.
Üniversitemizin gastronomi bölümüyle bu projeye her türlü katkıyı sunmaktan büyük mutluluk duyuyoruz.”
İLK ETAPTA 24 KADINA ÜCRETSİZ EĞİTİM
Proje kapsamında ilk aşamada 24 kadına ücretsiz gastronomi eğitimi verilecek.
Eğitimlerini tamamlayan katılımcılar, Gastronomi Sertifikası alarak profesyonel bir meslek sahibi olacak.
Bu süreçte kadınlar hem meslek edinecek hem de şehir ekonomisine katma değer sağlayacak.
KADIN İSTİHDAMINA VE YEREL KALKINMAYA GÜÇLÜ DESTEK
DOĞAKA SEECO programı tarafından desteklenen Gastronomi Akademisi, kadınların ekonomik ve sosyal olarak güçlenmesine katkı sunarken, Kahramanmaraş’ın mutfak kültürünü ve gastronomi turizmini de geliştirecek.
Onikişubat Belediyesi, eğitim ve üretim odaklı bu tür projelerle kadınların toplumsal hayattaki etkinliğini artırmayı, yerel kalkınmayı desteklemeyi ve Kahramanmaraş gastronomisini ulusal ölçekte tanıtmayı sürdürecek.