Pişirmek için 72 saat bekletip, 3 saatte pişiriyorlar!
Abone Ol
Kayseri'ye özgü 'Fırın Ağzı' yemeğini pişirmek için 72 saat bekletip, 3 saatte pişiriyorlar.
Pastırması, sucuğu ve mantısıyla ünlü Kayseri'nin önemli lezzetlerinden "fırın ağzı", 1 gün sütte, 2 gün zeytinyağında bekletilip, taş fırınlarda yaklaşık 3 saatte pişirilerek damaklarda ayrı bir tat bırakıyor.