Güzide şehrimiz tarihin en eski çağlarından bu yana gerek bulunduğu konum ile gerekse zanaatkar ve akıllı insanı ile hep kendinden bahsettirir. dövme dondurma, biber, tarhana, leğen çorbası, tirşik çorbası, Maraş paçası, pıtpıt lapası, sömelek, un sucuğu, bastık, çullama, ilende ve hapısa Kahramanmaraş'ın çok fazla bilinmeyen ama bir hayli zengin olan sözlü bir kültürü de mevcuttur. Atasözü, deyim ve yerel ağız kelimelerinden oluşan bu son derece geniş kültürün çok ufak bir kısmına, Kahramanmaraş'a özgü görüntüler eşliğinde listemizde yer verdik. Her biri okudukça "keşke hemen birilerini bulsam da öğüt olarak falan bunları söylesem" diyeceğiniz cinsten.