Dondurma nasıl tüketilmeli ve kaç derecede saklanmalı? İşte dondurma hakkında bilmedikleriniz...

İŞTE DONDURMA HAKKINDA BİLMEDİKLERİNİZ... Dondurmanın eksi 18 derece saklanması gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Kamil Bostan, "Dondurucudan çıkartıldığında hemen tüketilmeli" dedi.

Astronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Kamil Bostan, doğru koşullarda üretilmiş olsa dahi dondurmanın belli bir ölçüde tüketilmesi gerektiğini ifade etti. Dondurmanın kararında tüketildiğinde besin değeri açısından değerli bir yiyecek olduğunu söyleyen Prof. Dr. Kamil Bostan, dondurma içerisindeki katkı maddelerine değindi.