Niğde İl Sağlık Müdürü Dr. Ertan Değirmencioğlu "Mantar zehirlenmesi doğal alanda yetişen yapısında zehirli maddeler bulunan mantarların tüketilmesiyle oluşan, ölümle de sonuçlanabilen ciddi bir zehirlenmedir.

'DOĞADA YETİŞEN ON BİNLERCE MANTAR VAR'
Mantar zehirlenmeleri özellikle yağışların arttığı ilkbahar ve sonbahar aylarında görülmektedir. Doğada yetişen on binlerce mantar türü bulunmaktadır. Mantarların zehirli olup olmadıklarını şekline, rengine, vb. bakarak anlamak mümkün değildir. 

BELİRTİLER 2-6 SAAT YADA 24 SAAT SONRA GÖRÜLÜYOR
Mantar zehirlenmeleri yenilen mantarın cinsine ve türüne göre farklılık gösterir. Mantar zehirlenmelerinde belirtiler mantarın türüne göre 2-6 saat içerinde görülmekte olup 24 saat sonra görülebilmektedir" dedi.