Remzi Usta: Kelle olmazsa paça olmaz

Kahramanmaraş ve yöresinde geçmişi yüz yıllara dayanan kelle paça çorbası içme geleneği sürerken, paça için kullanılan kelleleri birer sanat eserine dönüştüren Remzi Usta her bir kelle için 1 yıl uğraştığını ifade ederken kendisin tam 40 adet kellesi olduğunu söyledi.

YORUM EKLE