Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, çiğ sütte sınıflandırma çalışmalarının sona geldiğini açıkladı. Pakdemirli uygulama ile sütte tek fiyat ortadan kalkacak.
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Hilton Bomonti Hotel'de düzenlenen "IDF Dünya Süt Zirvesi" ne katıldı.
Pakdemirli konuşmasında, "2002 yılına göre büyükbaş hayvan sayısında yüze 74, küçükbaş hayvan sayısında yüzde 44, süt üretiminde yüzde 163, kırmızı et üretiminde de 166 artış sağlanmıştır" dedi.
Pakdemirli, sektörün aciliyet arz eden yapısal problemlerini çözecek bir reformun, çiğ sütün sınıflandırılması çalışmalarının sonuna yaklaştıklarını belirterek, "Süt fiyatı belirlemede, tek fiyat uygulamasından yağ ve protein değerlerini önceleyen bir fiyatlama sistemine geçme üzerinde duruyoruz." dedi.
