Son dönemde birçok ürünün fiyatı zamlanırken, bu artıştan fırıncılar da nasibini almaya devam ediyor. Aradan kısa bir süre geçtikten sonra bazı fırıncılar ekmeğe yine yeniden zam yaptı.

Bir yandan yüksek enflasyon ile giderek artan hayat pahalılığı ve geçim derdi derken bu kez İstanbul'da ekmek fiyatına gizli zam yapıldı.

Milli Gazete'nin aktardığı habere göre, İstanbul’da son 6 ayda üç kez zamlanan ekmek fiyatlarına yine gayri resmi zam geldi. İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) nisan ayı meclisinde ekmek fiyatlarına yüzde 16,6 oranında zam isteyen fırıncıların bu talebi, bu hafta yapılan mayıs meclisinde gündeme alınmadı. Ancak maliyetlerindeki artışı gerekçe gösteren bazı ilçelerdeki fırıncı esnafı, ekmeği 4-4,5 liradan satmaya başladı.

Öğrenciler isyanda! KYK yurtlarına yüzde 80 zam Öğrenciler isyanda! KYK yurtlarına yüzde 80 zam

Aralık ayında resmi zammı beklemeden ekmeği 3,5 liradan satmaya başlayan İstanbul’daki fırıncı esnafı, yine maliyetlerindeki artışı gerekçe göstererek gayri resmi zam yapmış oldu.

ekmek-zammi

FIRINCILAR ONAY BEKLEMEDİ

İTO 12 No’lu Ekmek Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Başkanı Hasan Demir, Rusya’nın Ukrayna’yı işgaliyle birlikte un fiyatlarının da ciddi şekilde zamlandığını, artan enerji maliyetleri ve maya giderleriyle birlikte fırıncıların maliyetlerle baş edemez hale geldiğini anlattı.

İTO’dan son resmi zammı 2022 Şubat’ta aldıklarını anımsatan Demir, “Bu zamla birlikte şubat itibarıyla 210 gram ekmek 3 liraya çıkmıştı. Nisan ayı meclisinde 210 gram ekmeğin 3,5 liraya çıkması talebinde bulunduk ama henüz gündeme alınmadı” dedi. 

Demir, “Bu talebimiz, ilerleyen günlerde buğday hasadının da başlamasıyla birlikte haziran ayı meclisinde tartışılabilir. Ancak bazı ilçelerdeki fırıncılar artan maliyetlerden dolayı resmi zammı beklemeden, cezaları da göze alarak son 10 gündür zam yapmaya başladı. Üsküdar ve Beykoz’da satılan ekmek fiyatları 4 liradan, Beşiktaş ve Kadıköy’de ise 4,5 liradan satılmaya başlandı” diye konuştu.